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丽江罗汉果烘干

来源:http://lijiang.wljnkj.cn/product648538.html时间:2020-11-17 13:48:45

罗汉果比一般的水果大一点,含水量比较丰富,怎么快速干燥罗汉果而不失功率是罗汉果丽江烘干中的一大难题,热泵干燥除湿机共同的节能烘烤体系,彻底解决了干燥室的温度均匀性问题,智能除湿体系是有用、快速的保证。丽江罗汉果烘干具体有以下步骤:1、果刚入炉时,由于含水量仍然较高,先用丽江烘干机逐步升温,坚持20-24小时,使水分逐步蒸腾,湿度调节主动扫除水分,继续2-3天,使大部分水分排出;2、温度逐步升高,使水分蒸腾,湿度调节,水分主动排出,使水蒸气排出,这继续2-3天,使大部分水分排出;3、新鲜水果烤熟后,两天内果实重量由55%下降到25%。封闭空气能热泵干燥设备,让其自然冷却,冷却后才干排放。

罗汉果的体积比较大,含水量也比较高,如何快速的烘干而不损失药效是汉果烘干的一大难题。葳霖热泵烘干机独有的节能烘烤房将彻底解决烘干房内温度不均匀的问题,智能排湿系统会更有效、更快速、更精准。把果实分为大小等级装于物料小车上推进烘干房后,启动罗汉果烘干机,无需翻动果实,经过几天的智能温控烘干、排湿,所有的果实同时干操。烘干后的果 实颜色金黄,不破皮,小开裂、干燥彻底、保存时间更长久,将大大提高果实的品质。

将已糖化后、发汗的果实,按照大、中、小分别装入烘箱,启动葳霖空气能热泵干燥设备升温。在烘烤过程中,要掌握温度由低温T高温T降温三个过程。

第一阶段:果实刚入炉时,由于含水量还较高,首先用烘干机逐步升温,维持20-24小时,使水分逐步蒸发,湿度调节自动排湿,持续2-3天,使大部分水分排出。

第二阶段:温度逐步提高,使水分蒸发。湿度调节自动排湿,让水蒸气排出,这样持续2—3天,使大部分水分排出。

第三阶段:降温到55-60°C之间,继续烘烤两天,使果实的重量下降到相当鲜果的25-30%,关闭葳霖空气能热泵干燥设备,让其自然降温,待冷却后才能出炉。




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