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茶叶烘干

  • 茶是一种盛行的保健饮料,在泡茶的过程中,有必要把茶叶烘干。一是利用高温损坏酶,阻止酶氧化;二是蒸腾水分,收紧茶带,使茶叶充沛枯燥,避免非酶氧化,有利于坚持茶叶质量...
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茶是一种盛行的保健饮料,在泡茶的过程中,有必要把茶叶烘干。一是利用高温损坏酶,阻止酶氧化;二是蒸腾水分,收紧茶带,使茶叶充沛枯燥,避免非酶氧化,有利于坚持茶叶质量;三是发出绿色气味,进一步改进和发展香气。现有的烘干办法一般分为热风烘干、金属传导烘干和辐射烘干,但枯烘干用不好,烘干不够均匀,茶多酚等营养成分简单丢失,影响茶叶的香气、口感和营养质量,我司的烘干机可以解决这些问题,欢迎大家前来购买!

茶传统的烘干方式有燃煤锅炉和油锅炉、电锅炉、发热管。

传统的燃煤锅炉油锅炉用于普洱茶烘干存在的缺陷有:

1、能效比低,约为80%;

2、 需有专业持证上岗的锅炉工,如少量烘烤时也需要有专人值守: .

3、每年都需要年检、审批;

4、温度不均匀,需要人工翻烤、消耗大量的人工:

5、不能自动排湿;

6、房间里布满了蒸气管道,时间长了容易生锈,卫生条件得不到保证,且工人容易烫伤。7、有烯烧气体排放,对大气造成污染;

8、有火灾爆炸等安全隐患:

电发热管、电炉丝、电烤箱、电锅炉烘干方式用于普洱茶的烤房存在的缺陷有:

1、效比低,约为90%, 配电大、能耗高。

2、温度不均匀, 需要人工翻烤,消耗大量人工。

3.、不能自动排湿, 需人工排湿,造成能源浪费,该排湿时不排湿。

4、运行费用高。

5、有漏电危险。

空气源热泵恒温恒湿烘干房应用于普洱茶的烘干优势明显,全自动控制、无需专人值守,温度均匀,不需翻料,自动排湿,能耗低,效率比传统的煤锅炉节约一半的时间,运行费用比燃煤锅炉节约30%,比电锅炉、发热管节约70%以 上的费用。

生茶烘烤温度为40-50度之间,熟茶烧烤温度为45 - 60度之间,客户可根据不同的产品编制烘烤工艺。

 

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